منتديات سلام نيوز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوحاً للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبك لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع وعند التسجيل يتوجب عليك تفعيل تسجيلك من الايميل و ان لم تستطع سيتم تفعيله من الإدارة خلال 24 ساعة
ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"
و رمضان كريم لكم جميعاً



 
الرئيسيةالأخباربحـثالأعضاءالتسجيلمكتبة الصوردخول

شاطر | 
 

 وصفة الخبز المنفوخ بالشوكولاتة!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفارس
Super
Super
avatar

عدد المساهمات : 246
نقاط : 66333
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/01/2011

مُساهمةموضوع: وصفة الخبز المنفوخ بالشوكولاتة!   الإثنين يوليو 18, 2011 4:28 pm





من الحلويات التي يفضلها البعض هي التي تحتوي على الشوكولاته بالمقابل يرغب البعض في اللجوء الى الحلويات البعيدة عن الشوكولاتة، ونقدم لكم مقادير وطريقة تحضير خبز الكيرز (الخبز المنفوخ) بالشوكولاتة حسب طريقة الشيف اسامة،

المقادير:

<table style="background-color: rgb(204, 204, 204);" align="left" border="4" cellpadding="2" cellspacing="2">

<tr>
<td>
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</td></tr>
<tr>
<td>
الف صحة وهنا!</td></tr></table>3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 بيض
1/4 كوب زبد
3/4 كوب حليب
1/2 كوب قطع شكولاته
بيض مخفوق وحليب للدهن

طريقة التحضير:
الدقيق مع السكر والخميرة والملح ويُقلب جيدا.
يُخفق البيض مع الزبد في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة، ثم يُضاف خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق .
يُضاف الحليب للخليط السابق مع الاستمرار في العجن حتى يُصبح عجين متجانس.
يُغطى العجين ويُترك ليختمر لمدة 2/1 ساعة.
يُقطع العجين إلى خمس قطع ثم يُحشى بقطع الشكولاته ويُشكل على هيئة كُرات.
تُرص كُرات الخبز في صاج فرن وتُترك لتختمر لمدة 40 دقيقة.
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يُدهن الكيزر بخليط البيض والحليب ثم يُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة.
يُقدم مع المربي والعسل والزبد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
وصفة الخبز المنفوخ بالشوكولاتة!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سلام نيوز :: حواء والأسره :: Fatafet-
انتقل الى:  
||~ أحصــآئيـآت كــآملة ~|| ?statistikleri